САЛАТ С ПЕЧЁНОЙ ПРЯНОЙ ТЫКВОЙ Соотношение ингредиентов ориентировочное, можно изменить по вкусу: 🎃Тыква печëная - 80 г 🎃Свекла вареная - 80 г 🎃Шпинат -100 г 🎃Масло тыквенное «Алтэя» - 1 ст. л. 🎃Грецкие орехи - 30 г 🎃Сыр тофу или фета - 30 г 🎃Чеснок - 1-2 зубчика 🎃Соль по вкусу Для печёной тыквы (на тыкву с кожурой весом около 800 г): 🎃Мед - 1 ст. л. с горкой 🎃Корица, куркума, соль, перец, мускатный орех молотый - по вкусу Приготовление: 1. Запечь тыкву: - тыкву очистить, нарезать кубиками, добавить специи, соль и мед, перемешать - выложить на противень покрытый пергаментной бумагой, запекать в духовке до мягкости (около 40 мин при температуре 180-200°C - ориентируйтесь по своей духовке) 2. Свеклу отварить, нарезать кубиками. Сыр нарезать кубиками. 3. Грецкие орехи порезать или поломать крупно. 4. Смешать тыкву, свеклу, сыр, шпинат и грецкие орехи. 5. Добавить тертый чеснок, соль и масло тыквенное «Алтэя». Ингредиенты приведены на 1-2 порции. Приятного аппетита! 🎃Все масла АЛТЭЯ Косметика Две линии