Путь Души: Исцеление Знанием Души и опытом на Земле

🫀 Миф: растительное масло - это всегда полезно для сердца Многие до сих пор искренне считают, что заботятся о сердце, когда заменяют сливочное масло и сало на растительное масло. Казалось бы, все понятно: в растительном масле нет холестерина, значит, оно полезнее. На упаковке так и написано крупными буквами: 0% холестерина. Но здесь есть один важный нюанс: здоровье сердечно-сосудистой системы зависит не только от холестерина. Да, уменьшение количества насыщенных жиров в рационе и их замена ненасыщенными жирами действительно может благоприятно влиять на уровень холестерина и сердечно-сосудистый риск. Но имеет значение и то, какие именно жиры мы получаем с пищей и в каком количестве. Особенно часто мы говорим об омега-3 и омега-6 жирных кислотах. Омега-3 мы получаем прежде всего из жирной морской рыбы и морепродуктов, а также из некоторых растительных продуктов. Омега-6 много в растительных маслах - например, в подсолнечном и кукурузном. И вот здесь возникает проблема современного рациона. Если человек практически не ест рыбу и морепродукты, но при этом регулярно употребляет большое количество подсолнечного масла, организм получает много омега-6 и мало омега-3. Поэтому сама по себе замена сливочного масла на подсолнечное ещё не означает, что рацион стал оптимальным для сердца. Более того, важно учитывать не только масло, которое мы добавляем в салат или используем при приготовлении еды. Современный рацион в целом может содержать достаточно много омега-6 жирных кислот: их источниками становятся не только растительные масла, но и многие продукты промышленного производства. А омега-3 при этом часто не хватает. И получается парадокс: холестерин мы стараемся снизить, а про качество и структуру жиров в рационе забываем. Поэтому я советую не делить жиры на простые категории, а смотреть на весь рацион, количество жиров, их источники и соотношение разных жирных кислот. А для сердца важны не только масла. Рыба и морепродукты, орехи и семена, цельные продукты, достаточное количество клетчатки, физическая активность, вес, давление, уровень липидов и общий характер питания - всё это работает вместе. И ещё один момент, который я считаю очень важным. Не нужно бояться жиров. Нужно научиться выбирать их. И точно не стоит поливать салат растительным маслом, чем больше, тем полезнее, только потому, что на бутылке написано без холестерина. А салат лучше заправлять оливковым маслом или маслом авокадо - вот там то как раз недостающая омега-3 😊 А вы какое масло используете чаще всего - подсолнечное, оливковое, льняное или какое-то другое? И едите ли регулярно жирную морскую рыбу? И еще, если говорить о пользе животных и растительных жиров, вернее об их балансе в рационе, то в скором времени после изменения пищевых привычек, вы можете почувствовать подъем настроения, легкость в теле, здоровое снижение веса. Легче будет справляться с так стремительно изменяющимися энергиями и вибрациями❤️